세계 최고의 호텔을 꼽는 방법은 하나가 아니다. 익명의 평가원이 일반 고객처럼 투숙하며 서비스의 완성도를 살피는가 하면, 여행 전문가들이 기억에 남는 호텔에 표를 던진다. 독자의 선택이 순위를 만들고, 온라인에 쌓인 리뷰가 호텔의 평판을 설명하기도 한다.
전 세계에 흩어진 평가를 다시 모아 하나의 점수로 제시하는 방식도 있다. 같은 호텔을 두고도 서로 다른 결과가 나오는 이유다.
올해 9월 The 50 Best Hotels와 미쉐린 키에 이어 10월 콘데 나스트 트래블러의 독자 선정 결과가 공개되며 호텔을 바라보는 글로벌 시선에 다시 관심이 모였다. 호텔에는 수상 소식을 알리는 계기지만, 업계가 읽어야 할 것은 선정 여부를 넘어 누가 평가하고, 어떤 경험을 근거로 삼으며, 그 결과가 어떤 고객에게 의미를 갖는지까지 살펴야 호텔의 경쟁력을 제대로 이해할 수 있다.
포브스 트래블 가이드부터 미쉐린 키, 라 리스트, 여행 매체와 리뷰 플랫폼의 선정까지, 서로 다른 평가 체계를 통해 한국 호텔이 준비해야 할 것은 무엇일까? |